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宮崎牛肉のロースを使用し、きめ細かい肉質と柔らかい風味があり霜降りが入りやすい優れた部位ですので最上品質のお肉です。

〔宮崎県の誇り〕
宮崎県は南九州に位置し、年間を通して温暖な気候に恵まれた自然豊かな地域です。
特に畜産については、「畜産王国みやざき」と呼ばれるほどの規模を誇り、全国へ安心・安全な畜産物を供給しています。

〔宮崎牛とは〕
国内屈指の黒毛和牛の産地である、宮崎県。
丹念に育てられた黒毛和牛の中でも、日本食肉格付け協会が定める格付け基準の肉質等級4等級以上の最高級の牛だけが、宮崎牛という呼び名を許されています。

自分へのご褒美に！大切な人への贈り物に！！